Tradicionalno uređenje stola u Obrtničkoj školi Koprivnica

Učenici Obrtničke škole Koprivnica, uz vodstvo svojih nastavnika Ksenije Sedlanić, Blaženke Pianec, Grozdane Bohorč i Adrijane Manojlović, s velikom su pažnjom i ljubavlju postavili stol na tradicionalan način, oživljavajući stare običaje i prenoseći duh prošlih vremena.

Stol je bio uređen s domaćim platnenim stolnjacima koje su nekada izrađivale naše bake. Ispod stolnjaka stavljena je slama, simbol plodnosti i obilja. Na stolu se našla posuda s plodovima koje zemlja daruje: orasi, grah, kukuruz, pšenica, ječam, češnjak i novac – sve s ciljem da godina bude bogata urodom i ispunjena blagostanjem.

Posebnu pažnju privukla su jela pripremljena na tradicionalan način, kakva su se nekad posluživala u našim domovima, a koja su mogla stajati i bez hladnjaka. Među delicijama na stolu našla su se:

  • Hladetina
  • Pečeno pile
  • Trganci s lukom
  • Pečenka
  • Pečena tikva bugarka
  • Sitni domaći kolači
  • Torta u obliku panja
  • Orehnjača i makovnjača
  • Kruh od pšeničnog brašna

Svako jelo odražava trud i marljivost naših baka i djedova, a njihova priprema podsjeća na jednostavnost i bogatstvo okusa iz prošlih vremena. Poseban šarm uređenom stolu dali su bomboni od šećera, zamotani u šarene papiriće. Kako u prošlosti nije bilo kuglica i modernih ukrasa, ovakvi bomboni unosili su veselje i boju u prostoriji.

Ispred stola je bila postavljena slama, koja je bila omiljeno mjesto za dječju igru, kao što je to bilo i nekada u seoskim domaćinstvima. Oživjela su sjećanja na bezbrižno djetinjstvo i igre koje su se prenosile s koljena na koljeno.

Postavljanje stola na tradicionalan način u Obrtničkoj školi Koprivnica nije samo prikaz starih običaja, već i važan podsjetnik na vrijednosti koje trebamo čuvati. Kroz ovakve aktivnosti učenici uče o našoj kulturnoj baštini, poštovanju tradicije i značaju zajedništva. Hvala svim nastavnicima i učenicima koji su sudjelovali u ovom divnom projektu i očuvali duh naših predaka živim!

Pročitajte još

Bez ugostitelja – ništa!

Bez ugostitelja – ništa!

Svim gostima Obrtničke škole Koprivnica već je poznato da naš nijedan događaj ne prolazi bez fine hrane. Ali ono što ne znaju, jest tko je za to zaslužan jer se glavni „krivci“ uvijek kriju u praktikumima gdje se revno radi. Odlučili smo pohvaliti nastavnike koji su s...

Skip to content