Datum održavanja: 15. listopada 2025.
Mjesto: Obrtnička škola Koprivnica
Organizator: Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO) i Obrtničke škole Koprivnica
Predavačice: Grozdana Bohorč, Ivana Bačani
Predavanje: „Varaždinski klipići“ – 2 školska sata
Predavanje: „Kako matematika trenira mozak“ – 2 školska sata
U sklopu Tjedna cjeloživotnog učenja, dana 15. listopada 2025., u Obrtničkoj školi Koprivnica održana su dva zanimljiva i sadržajno raznolika predavanja koja su povezala znanje, tradiciju i životne vještine.
Predavanja je održala nastavnica Grozdana Bohorč, a teme su bile jednako poticajne — od mirisnih varaždinskih klipića do matematičkih mozgalica koje jačaju mozak.
U prvom dijelu susreta nastavnica Grozdana Bohorč predstavila je bogatu povijest i tradiciju varaždinskih klipića, prepoznatog kulinarskog simbola Varaždina i sjeverne Hrvatske. Sudionici su imali priliku naučiti kako se pripremaju i oblikuju klipići, od zamjesa tijesta do završne obrade i pečenja.
Kroz praktični prikaz nastavnica je pokazala tajne savršenog tijesta, a polaznici su mogli isprobati tehniku izrade vlastitih klipića. Radionica je završila mirisnom degustacijom svježe ispečenih klipića, uz ugodno druženje i razmjenu recepata.
Ova aktivnost podsjetila je da kulinarstvo nije samo vještina, već i dio kulturnog identiteta i tradicije koju vrijedi prenositi novim generacijama.
Drugo predavanje, također u trajanju od dva školska sata, pokazalo je kako je matematika izvrsna mentalna gimnastika koja potiče koncentraciju, logičko razmišljanje i kreativnost.
Predavačica je istaknula da bavljenje matematikom – na bilo kojoj razini – poboljšava mentalne sposobnosti i pomaže nam u svakodnevnom životu, od financijskih odluka do razumijevanja informacija u medijima.
Sudionici su istraživali primjere primjene matematike u praksi:
- razumijevanje vijesti i velikih brojeva,
- prepoznavanje „marketinške matematike“ u reklamama,
- računanje kamata, inflacije i postotaka,
- donošenje boljih odluka kroz brojčane podatke.
U radioničkom dijelu rješavane su matematičke mozgalice i logičke zagonetke, a u zaključku su predstavljeni praktični savjeti za uključivanje matematike u svakodnevicu – od sudoku zadataka i križaljki s brojevima do korištenja besplatnih online alata poput Khan Academy i GeoGebre.
