U Obrtničkoj školi Koprivnica prigodno je obilježen Međunarodni dan kave, a učenici 3. h razreda, smjerova konobar i kuhar, zajedno s nastavnicama struke, pripremili su zanimljivo i mirisno druženje koje je učenicima i djelatnicima škole pružilo priliku za upoznavanje različitih kultura ispijanja kave.
U organizaciji i provedbi aktivnosti sudjelovale su profesorice struke Blaženka Pianec, Grozdana Bohorč, Ksenija Sedlanić i Andrijana Manojlović, uz učenike zanimanja konobar i kuhar.
Posebno zanimljiv dio obilježavanja bila je „Putovnica za kavu“, kojom su sudionici mogli krenuti na malo putovanje Europom. U ponudi je bilo sedam različitih država koje graniče s Hrvatskom, a posjetitelji su mogli odabrati kavu prema vlastitim željama i upoznati različite načine pripreme i posluživanja. Nakon kušanja, u svoju su „putovnicu“ dobili pečat, a svaku su kavu imali priliku ocijeniti ocjenom od 1 do 5.
Uz miris kave, školskim se hodnicima širio i miris tradicionalnih i poznatih slastica. Učenici zanimanja kuhar, pod vodstvom nastavnica struke, pripremili su bogatu ponudu kolača, među kojima su se našli Sacher torta, makovnjača, orehnjača, tufahije, vanilin-kiflice, čokoladni raspucanci i mnoge druge slastice.
Tijekom velikoga odmora učenice zanimanja konobar posluživale su kavu i kolače u hodniku škole, a učenici i djelatnici imali su priliku uživati u pripremljenim delicijama, pritom primjenjujući znanja i vještine stečene tijekom praktične nastave.
Obilježavanje Međunarodnog dana kave pokazalo je koliko su ovakve aktivnosti vrijedne za učenike strukovnih zanimanja jer im omogućuju da svoja znanja i vještine primijene u stvarnom okruženju, razvijaju kreativnost, komunikaciju i timski rad te istodobno uče o gastronomiji i kulturama drugih zemalja.
Čestitamo učenicima i njihovim nastavnicama na odličnoj organizaciji i zahvaljujemo svima koji su sudjelovali u ovom ukusnom i edukativnom putovanju kroz svijet kave i slastica!
Fotogalerija: https://www.facebook.com/photo?fbid=1637055708113491&set=pcb.1637057638113298&locale=hr_HR
